Pikanter Apfel-Cocktail zuckerfrei

Zubereitung ohne Zucker

1. Apfelsaft, SteviaSweet Crystal, Thymian, Sternanis und Zimtstange in eine Pfanne geben.
2. Aufkochen, dann 15 Minuten weiterkochen oder bis die Flüssigkeit auf 5 dl eingekocht ist.
3. Ziehen lassen, dann im Kühlschrank 30 Minuten abkühlen lassen. Die Masse durch ein Sieb streichen.
4. Apfelsaft, Wodka, Wermut und Zitronensaft mischen.
5. Gekühlt mit Eis servieren. Mit Zitronenschale verzieren.